Умка - сайт для женщин

Топ-5 книг по управлению судьбой

verytruth — Thu, 06 Oct 2011 20:35:30 GMT

Стать хозяином своей судьбы? Для тех, кто думает, что судьба человека предопределена и изменениям не подлежит, эти слова звучат странно. Но авторы сайта Умка знают, что своей судьбой можно и нужно управлять. Представляем топ-5 лучших книг по этой теме.

1.Вадим Зеланд — Трансерфинг реальности

Книга: целая серия книг об управлении судьбой. Одна из последних — Апокрифический трансерфинг.

Суть методики: Мир отражает мысли человека. То, о чем он думает — сбывается с небольшой задержкой. Однако, только мыслей недостаточно. Нужно подружиться с намерением, снизить важность желаемого и понять, как найти свой собственный путь развития.

Самое главное: Достичь гармонии души и разума. Тогда жизнь превратится в праздник!

2.Экхарт Толле - Сила момента сейчас

Книга: Сила момента сейчас - The Power of Now.

Суть методики: Человек слишком часто живет будущим. Он строит планы, ставит цели и считает, что счастье возможно, но не прямо сейчас, а потом. Но ведь жизнь идет. Идет уже сейчас! Как поймать момент, как насладиться им и как освободиться от страха за свое будущее — обо всем этом вы узнаете в книге Экхарта Толле.

Самое главное: Понять, что СЕЙЧАС — это единственное, что у вас есть. Сфокусировать все внимание на Сейчас.

3.Симорон

Книга: Мы рекомендуем книгу Вадима Гурангова и Владимира Долохова — Курс начинающего волшебника. Но вы можете выбрать и любые другие книги, посвященные симорону. Например, П. Бурлана — основателя этого веселого метода управления реальностью.

Суть методики: Весь мир — театр, а мы... Правильно! Мы в нем актеры. Но до тех пор пока мы только лишь играем свои роли, жизнь с нами случается и мы не можем ей управлять. Стоит же выйти со сцены и стать режиссером, как происходят чудеса! Желаемое приходит само собой, деньги словно сыпятся с неба, а то, что раньше досаждало, исчезло без следа.

Самое главное: Не надо менять себя, вы уже совершенны. Играйте с миром так, как в детстве играли с куклами. Любите его и он ответит вам взаимностью!

4.Прививка от стресса

Книга: Синельников Валерий Владимирович - «Прививка от стресса или Психоэнергетическое айкидо».

Суть методики: Если вы уже знакомы с 3 вышеприведенными книгами, эта не откроет для вас ничего принципиально нового. Но благодаря этой книге многое из прочитанного ранее станет понятным.

Самое главное: В жизни нет плохого или хорошего. Мир не настроен враждебно по отношению к вам. Он просто существует, а вы даете ему оценки. Измените свое отношение и жизнь станет куда интереснее.

5.Ваш опыт

Книга: Книга вашего опыта. Да, да, не удивляйтесь. Такую книгу не купишь в магазине и не закажешь по Интернету. Но она существует. Внутри вас. Это ваша душа. Она знает ответы на все вопросы! И о том, как стать счастливым тоже. Надо лишь спрашивать её об этом почаще.

Желаем всем читателям сайта Умка добра, любви и осознанности. Будьте счастливы! Прямо сейчас!

Утилизация отходов: работа над ошибками

verytruth — Sun, 05 Jun 2011 12:17:50 GMT

Научно-технический прогресс дал людям все мыслимые и немыслимые блага, разнообразил жизнь развлечениями, облегчил домашние хлопоты. Однако бесплатный сыр бывает только в мышеловке.

Цена за «удобства» - ухудшение экологической обстановки, рост числа онкозаболеваний, сокращение популяций животных и растений, загрязнение окружающей среды. Каждый из нас хочет сохранить свою планету. Тем не менее, мы ежедневно допускаем ошибки, ведущие Землю к гибели.

Лампы, которые мы выбираем

В ноябре 2009 года президент России Д. Медведев подписал закон. Согласно нему в ближайшем будущем осуществится полный переход на энергосберегающие лампы. Плюсы и минусы современных источников света в сети обсуждались неоднократно. Никто не спорит, что энергосберегающие лампы по многим параметрам «дадут фору» своим предшественницам. Но среди доводов «за» есть одно веское «против»: внутри стеклянного корпуса лампы содержатся пары ртути. При неправильной утилизации вещество попадает в воздух и почву, проникает в грунтовые воды. И долгие годы остается источником загрязнения окружающей среды.

Отработанные энергосберегающие лампы нельзя выбрасывать в мусорное ведро. Их сдают в специализированные пункты приема. Обычно контейнеры для ламп размещают в крупных торговых центрах. Если в вашем городе не распространена подобная практика, поищите адреса ближайших пунктов приема в интернете. С таким же вопросом можно обратиться непосредственно в местные органы самоуправления. Обычно администрации небольших городов или сельских поселений не любят «заморачиваться» такими проблемами. Так что, самое время проявить активную гражданскую позицию и заставить соответствующие органы выполнять свои обязанности.

Так, на сайте Гринпис России есть интерактивная карта пунктов приема вторсырья в Москве.

Что принимают в таких пунктах?

Бумага: офисная бумага, картон, книги, газеты, журналы, бумажная упаковка
Стекло: бутылки, банки, стеклобой
Пластик: пластиковые бутылки, пакеты и прочая упаковка
Металл: алюминиевые банки, лом черных и цветных металлов
Одежда: детская и взрослая одежда, обувь
Иное: ртутные лампы, батарейки, аккумуляторы, электронный лом, ртутные приборы и другие опасные отходы, ветошь, бытовая техника, игрушки

Пакет многоразового использования

За год в мире используется около 4 триллионов пластиковых пакетов. Из-за них погибает 1 млн. птиц, 100 тысяч морских млекопитающих. Время полного разложения пакета составляет от 2 до 200 и более лет (в зависимости от толщины пленки, материала, из которого она изготовлена). Сжигать пластик и полиэтилен нельзя из-за токсичных продуктов сгорания. По возможности, прежде чем отправить пакеты или пластиковые бутылки на свалку, расплавьте их при температуре 250-280 градусов. Так они займут меньше места, да и при плавлении вредные вещества не выделяются.

В развитых странах уже осознали значимость проблемы утилизации пластика: крупные супермаркеты перешли на бумажную тару и био-пакеты с малым периодом разложения. Почему бы и нам не взять инициативу в свои руки? Начать с малого: научиться… мыть пакеты, использовать их не один раз, а затем полностью перейти на удобные хозяйственные сумки.

Покупая минералку или газированные напитки, предпочтение отдайте воде в стеклянной таре, бутылки затем отнесите на пункт приема. Известно, что спрос рождает предложения. Если пластик не будет востребован, его производство, возможно сократится.

Долгоиграющая батарейка

Маленькая, компактная, удобная, содержит тяжелые металлы, выброшенная на свалку, загрязняет окружающую среду… Угадали? Это батарейка. К сожалению, в России утилизацией гальванических элементов не занимается никто. В лучшем случае, использованные батарейки вывозят на полигон. Чтобы не ломать голову, как избавиться от севшего элемента питания, переходите на аккумуляторы. Они не только долговечны и экологичны, но и позволяют сэкономить деньги, которые вы потратите на 500 очередных «энерджайзеров».

Ольга Фатеева специально для женского сайта Умка

Временное сыроедение для похудения

verytruth — Sat, 04 Jun 2011 14:07:33 GMT

Сыроедение – прекрасная система питания, которую можно выбрать на непродолжительное время, с целью избавления от заболеваний, избавления от отклонений в гормональном фоне, повышения мышечного тонуса и снижения веса.

Многие люди, которые придерживаются здорового образа жизни, считают питание сырыми необработанными фруктами и овощами, злаками и орехами лучшим меню для любого человека. Важно во время сыроедения сохранять равновесие белков, жиров и углеводов в соотношении: углеводы 50%, жиры 30%, белки 10%.

Сыроедение может быть смешанное, когда употребление сырой пищи происходит в виде различных блюд, приготовленных из сырых компонентов. Это могут быть фрукты с фруктами, овощи с овощами, злаки с овощами, с добавлением натуральных масел холодного отжима – тыквенного, льняного и орехового.

Существует также монотрофное сыроедение. Когда за один прием пищи употребляется только один вид фруктов или овощей, при этом промежуток времени между разными фруктами и овощами составляет не менее 30 минут. Например, первый прием пищи утром – яблоки. Потом через полчаса орехи, через час виноград и так далее. Также есть сторонники фруктоедения – которые кушают только мягкие фрукты в любых количествах. Можно устроить разгрузочный день на свежевыжатых фруктовых – овощных соках или, например яблоках и огурцах, такие разгрузочные дни недаром включены в состав многих диет.

Потери веса организмом во время сыроедения могут достигать 10-30 кг в случае, если человек длительно придерживается подобного меню и ест много фруктов и овощей и чуть-чуть орехов и масел. Приверженцы сыроедения отмечают, что через какое-то время (индивидуально для каждого человека), вес начинает увеличиваться, при этом вредные вещества и излишний жир в организм не возвращаются, если человек продолжает быть сыроедом.

Врачи и диетологи, которые не являются сторонниками постоянного сыроедения, считают, что сыроедение подходит всем, как временное питание для снижения веса.

Основные преимущества сыроедения:

- полезные элементы в термически необработанной пище сохраняются в полном объеме;
- нет вредных соединений, которые могут образоваться при термической обработке;
- организму легко усваивать необработанную пищу;
- при монотрофном сыроедении соблюдаются все преимущества раздельного питания;
- на сыроедении трудно переесть, так как нет раздражения вкусовых рецепторов приправами и искусственными добавками;
- продукты в Росии постоянно дорожают, а фрукты, овощи и орехи в сезон всегда можно найти по выгодным ценам.

Если вы хотите снизить вес с помощью сыроедения, рекомендуемые продукты:

огурцы,
любая зелень,
яблоки,
груши,
арбузы,
дыни,
сливы,
ананасы – в них мало калорий и много клетчатки.

Обратите внимание на зеленые коктейли, свежевыжатый морковный сок. Помните, что важно слушать свое тело и не перегружать организм избыточным количеством пищи, кушайте порции, чуть больше размера вашего желудка (желудок у нас объемом примерно с кулак).

Какой бы вид сыроедения вы не выбрали в качестве методики снижения веса, помните, что главное – спокойствие и удовлетворенность в процессе принятия пищи, включенность в процесс и отсутствие отвлекающих факторов (книг, газет, телевизора и компьютера). И в каждодневном питании необходима умеренность, осознанность и сбалансированность!

Все в ваших руках!

Наташа Щекатурова (ЖЖ: Geminin) специально для женского сайта Умка в раздел Живая еда

10 необычных способов применения чайных пакетиков

verytruth — Thu, 14 Apr 2011 18:55:26 GMT

Все знакомы с оздоравливающими эффектами чая: он борется с раком, уменьшает риск сердечного приступа и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, омолаживает клетки тела. Но, несмотря на это, после чаепития вы всегда выкидываете чайный пакетик. Так вот, не стоит этого делать: вы будете удивлены количеству способов повторного их применения.

1. Успокоить усталые глаза

Рыдания в подушку ночь напролет из-за очередного разрыва отношений приведет к покраснению ваших глаз. И если пакеты со льдом не смогут исправить ситуацию, то чайные пакетики обязательно помогут. Вымочите их в ледяной воде и приложите к глазам как компрессы. Чай омолодит ваше лицо и снимет красноту и припухлости глаз через некоторое время. Этот метод также помогает при конъюнктивите.

2. Приправа к мясу

Очень важно правильно приготовить мясо, ведь при неправильной готовке оно получается жестким и неаппетитным. Вот один из способов решения этой проблемы: используйте чайные пакетики (или оставшийся в них чай) для маринования вашего мяса. Сладость чая придаст пикантный вкус вашим блюдам.

3. Снижение вреда от алкоголя

Если у вас проблемы со здоровьем, вы наверняка опасаетесь побочных эффектов от алкоголя. Чтобы уменьшить их, разбавляйте алкоголь чаем в пропорции 1 к 1. Положите использованный чайный пакетик в воду еще раз на несколько минут, потом налейте столько же алкоголя и смешайте. В напитке будет меньше калорий и сахара, а вкус заметно улучшится. ;-)

4. Универсальное чистящее средство

Чай эффективно удаляет грязь и жир с зеркал, полов и даже с линолеума, поэтому можно сначала добавить старый чайный пакетик в ваш коктейль, а затем использовать в качестве чистящего средства. Мыть можно линолеум, паркет, столешницы на кухне и некрашеную деревянную мебель. Только не забудьте насухо вытереть поверхности после уборки — от чая могут остаться пятна.

5. Удаление бородавок

Бородавки выглядят очень неприглядно, и существует бесчисленное количество способов избавления от них с помощью подручных средств. Например, использованные чайные пакетики. Намочите их, затем приложите к бородавке на 20-30 минут. Работают они медленнее, чем уксус, но стоит попробовать.

6. Свежий воздуха дома

Чайные пакетики впитывают воду, но они также могут впитать неприятные запахи от обуви или одежды. Положите несколько развернутых и неиспользованных чайных пакетиков на небольшое блюдо, а блюдо положите в шкаф. Если проблема в обуви, положите по пакетику в каждый ботинок.

7. Помощь при проблемах в ротовой полости

У вас болезненные язвы во рту? Они могут пройти и сами, но если вы хотите ускорить процесс, замочите пакетик в воде, а затем прикусите его зубами так, чтобы чай попал на больные места. Чай облегчит боль и ускорит заживление. Этот метод также подходит для остановки кровотечения от вырванного или потерянного зуба.

8. Средство от солнечных ожогов и угрей

С использованными пакетиками можно принимать ванную! Если у вас запущенные угри, или ваша кожа покраснела и скукожилась от чрезмерного загара, чай может принести облегчение. Омойте проблемные области кожи холодным чаем, заваренным из использованных пакетиков. После нескольких повторений вы почувствуете облегчение.

9. Удобрение для растений

Замечательный способ использовать все чайные пакетики, раскиданные по дому. Использованные пакетики — прекрасное органическое удобрение для домашних растений, содержащее множество питательных веществ. Вы можете даже вскрыть пакетик и смешать чайные листья с землей — они впитывают воду и тем самым сохраняют влагу для растений. Также пакетики решают проблему протекания воды из горшков при чрезмерном поливе, это работает и для подвесных горшков.

10. Творчество

Почему мы выкидываем пакетики сразу после чаепития? Потому что они оставляют пятна! Если вы оставите пакетик на любой поверхности на слишком долгое время, вас может ожидать неприятный сюрприз. Используйте пакетики в качестве альтернативы покупным красителям. Вы можете рисовать на бумаге с их помощью, а также окрашивать ткани и вышивки.

Использованные чайные пакетики можно назвать мусором, но если вы не хотите их выбрасывать, эти методы могут стать настоящей находкой. Я уверен, скоро вы будете сохранять все чайные пакетики, разбросанные по вашему дому. :-)

Источник статьи - перевод с сайта lifehackery.com

Обыкновенная власть «слабой» женщины

verytruth — Thu, 24 Mar 2011 17:57:47 GMT

Современные эталоны красоты диктуют женщинам вполне выполнимые правила: любить себя, быть ухоженной, и правильно подбирать гардероб, в том числе, самую «интимную» его часть – нижнее бельё. Боди, корсеты, топы, чулки – всё это простые, но очень действующие инструменты женской «власти» над сердцами мужчин. Они всегда должны быть под рукой, когда леди экспериментирует с образом.

Казалось бы, что может быть проще? Есть и желание, и средства, вот только… времени нет! Проблему легко решить в виртуальном пространстве, а именно: в удобном и наглядном интернет-супермаркете нижнего белья. Как получить максимум удовольствия от покупок самых важных предметов женского гардероба и при этом сэкономить уйму времени – подскажет наша статья.

Классика, casual, спортивный стиль или авангардный костюм асимметричного покроя - какой бы образ вы ни выбрали, комплект белья должен ему соответствовать. Ведь нижнее бельё – основа любого образа. Чтобы правильно подобрать бельё на каждый день, выберите несколько стилей, которые нравятся вам больше всего. Элегантность классического стиля подчеркнут женственные боди, корсеты, топы и бюстье. В удобном интернет-магазине все они собраны в единый раздел.

Такие предметы гардероба очень функциональны: согревают в холодное время года, корректируют фигуру и даже могут быть использованы в качестве эротического белья. А весной или летом обратите внимание на корсеты с подвязками для чулок и съёмными бретелями из силикона. В таком белье Вы сможете открыть плечи в жаркую погоду и чувствовать себя невероятно привлекательной!

Сделать более женственным можно и спортивный образ. Например, выбрав сдержанный бюстгальтер из мягкого трикотажного полотна с эффектом Push-Up. А когда вам захочется похулиганить и почувствовать себя маленькой, игривой девочкой, наденьте яркий цветной бюстгальтер из мягкого трикотажного полотна с треугольной чашкой, напоминающей купальник. Наиболее эффектно смотрятся декорированные модели с тонкой тесьмой.

Спортивным девушкам и всем, кто ведёт активный образ жизни, обязательно стоит приобрести несколько комплектов бесшовного белья из хлопка. В трусиках и бюстгальтерах из мягкого эластичного полотна вы будете чувствовать себя максимально комфортно в любой ситуации. Такие «невидимки» можно носить даже под обтягивающие брюки и платья: благодаря бесшовному крою, окружающие не увидят ничего лишнего.

Хотите подчеркнуть достоинства и скрыть недостатки фигуры? Проследуйте в раздел «Корректирующее бельё». Здесь представлены как классические, так и современные модели, которые выглядят очень стильно. В таких изделиях нет случайных швов – каждый из них специально разработан для создания корректирующего эффекта. Отдайте предпочтение трусикам-слип. Несмотря на своё название, они пригодятся не только для сна, но и в течение дня.

При выборе колгот и чулок руководствуйтесь временем года. Зимой и осенью подойдут модели с плотностью от 80 ден и выше. Весной и летом – лёгкие, 20-40 ден. Какой бы плотности не были колготы или чулки, у вас всегда есть простор для творчества. Главное, чтобы ваш любимый интернет-магазин предоставлял широкий выбор расцветок и принтов. Например, в интернет-супермаркете «Стильпарк» (http://www.s-t-p.ru) представлено огромное количество самых разных моделей, которые размещены в соответствующих разделах, что делает навигацию и поиск по сайту удобной и быстрой.

Именно такие важные мелочи, как красивое бельё и элегантные аксессуары придают женщине особый шарм, наделяя её таинственностью и привлекательностью. Так что если вы твёрдо решили быть не только успешной и современной, но и женственной леди, то магазины женского белья – это пространство для вашего постоянного внимания! Смело загадывайте желания, выбирайте любимые модели и повелевайте сердцами восторженных поклонников!

Потребляй, но проверяй

verytruth — Mon, 21 Mar 2011 04:05:18 GMT

Социологи и политики давно дали емкое определение современному строю, существующему в ряде развитых стран: «общество потребления». Уже по самому факту рождения, человек является потребителем. Заботиться о хлебе насущном, одежде, крыше над головой – нормально и естественно. Но если уровень ваших трат в несколько раз превышает уровень дохода, значит, ситуация вышла из - под контроля.

Не делай из покупок культа

Благодаря рекламе, истинные ценности давно подменены ложными. Смысл жизни многие из нас видят в приобретении бытовой техники, коллекционных вещей, отдыхе на модных заграничных курортах. Почему? Чтобы лишний раз самому себе доказать: «я не хуже других, я этого достоин».

Для женщин естественным способом сбросить накопившееся напряжение стал поход по магазинам. Так покупается масса, по большому счету, не нужных, плохо сочетающихся друг с другом вещей и… психологическая зависимость. Завсегдатай магазинов превращается в отпетого шопоголика. Погоня за материальными ценностями заставляет увеличивать объем работы в ущерб времени, проводимому с семьей. И все это – лишь для того, чтобы следовать убеждениям, навязанным модными журналами и СМИ.

Потребление давно вышло за пределы разумного. Дань современным взглядам опасна не только для конкретного человека, но и для общества в целом. Природные ресурсы ограничены, а человеческие потребности безграничны. По большому счету, наша планета постепенно превращается в мусорную свалку. Из-за растущих запросов населения. Из-за неумения утилизировать отходы продуктов потребления. Чтобы позаботиться о судьбе будущих поколений, быть самодостаточным, не поддающимся чужому влиянию человеком, каждый должен стать, в первую очередь, разумным потребителем.

Как потреблять разумно?

- «Старайся быть, а не казаться». Неуверенность в себе, невозможность изменить ситуацию, женщины готовы компенсировать дорогими вещами, рассчитывая, что норковая шуба прибавит им веса в обществе, вылечит от психологических комплексов. Деньги выброшены на ветер. Проблемы не решены. В душе нарастает смутное недовольство собой, избавиться от которого помогает новый поход в магазин и завистливые взгляды подруг, таких же шопоголиков. Если вы страдаете подобной зависимостью, пересмотрите свои взгляды на жизнь. Новая кофточка и вы – это не одно и то же.

- «Семь раз отмерь, один раз заплати деньги». Придерживайтесь такого принципа, совершая крупное приобретение. Прежде чем купить бытовую технику, «отделите зерна от плевел». Выясните, что для вас важнее – эргономичность или количество суперсовременных, но часто не нужных и лишних функций. Изучите ценовые категории. Подберите желаемые модели. Совершайте покупку только в хорошем настроении и не берите вещь, когда испытываете малейшее сомнение в ее качестве.

- Не приходите в торговые центры с большой суммой денег (если только вы туда не отправились за крупной покупкой).

- Экономьте деньги, дайте вторую жизнь старым вещам. Декорированная надоевшая сумка превратится в модный аксессуар. Выключенный в нежилой комнате свет приведет к сокращению сумм в счетах за электричество, а по большому счету – позволит сэкономить энергоресурсы страны. Конечно, если так, как вы будут поступать и остальные люди.

О. Фатеева специально для женского сайта Умка

Как легко перейти на сыроедение

verytruth — Wed, 16 Mar 2011 01:52:04 GMT

Переход на сыроедение обязательно должен быть осознанным, необходимо четко понимать. Зачем вам это надо, для чего вы выбираете быть сыроедом?

Есть много разных причин и мотиваций, по которым люди становятся сыроедами, и я обязательно расскажу вам о них в ближайшем будущем.

Помните, что ни в коем случае не должно быть ограничений и принуждения, организм не терпит насилия и последствия насилия вам точно не понравятся. Возможно, вам потребуется переходный период, и это совершенно нормально. Кто-то переходит в один день и больше никогда не вспоминает о вареной и жареной пище, кто-то постепенно отказывается от продуктов, переходя от жарки к вареному, потом печеному, потом приготовленному на пару, потом к смешанному сыроедению, потом к сыромоноедению и, наконец, фрукторианству. Главное, помнить, что вы и ваш организм – уникальное совершенное создание и никто кроме вас не знает лучше, что именно нужно вашему телу.

Очень важно развивать осознанность, соблюдать принципы питания, получать удовольствие от процесса и внимательно прислушиваться к своему единственному и любимому телу, осознавать, чего ему не хватает и что вы можете ему предложить прямо сейчас. Обязательно обращайте внимание на любые болезненные ощущения, на любые проявления дискомфорта. Боль - это практически единственная возможность вашего тела сообщить, что пришло время менять образ жизни, становиться более приближенным к своей основе, к своей природе, к себе.

Доктор Норман Уокер в своей книге «Лечение соками» рекомендует следующий рецепт очищения, который легко реализовать любому, кто хочет стать сыроедом. Этот процесс длится три дня по одинаковому принципу и прекрасно поможет вам почистить организм, а также подготовить его к принятию и переработке сырой растительной пищи. В то же время, это гораздо более приятное и менее радикальное мероприятие, чем, например, голодание.

Данные процедуры не рекомендуются людям с подозрением на аппендицит, язву, можно с успехом достичь похожих результатов, используя клизмы 2-3 раза в день в течение недели.

Методика на три дня:

1. утром натощак раствор сульфата магния (продается в любой аптеке, это слабительное) - 1 столовая ложка на стакан воды, вода - теплая кипяченая;

2. через полчаса после раствора сульфата магния можно начинать пить смесь цитрусовых с водой, делать 3 порции за день, лучше готовить непосредственно перед употреблением - так сохраняются полезные свойства: одна порция 2 грейпфрута, 1 лимон, 1 апельсин, воды качественно фильтрованной (через фильтр!!) некипяченой столько же, сколько получится сока (т.е. пропорция 1 к 1) - пить каждые 20-30 минут по 1 стакану - получается всего на день 6 грейпфрутов, 3 лимона, 3 апельсина и вода;

3. желательно эти три дня ничего больше не есть. если очень хочется - есть грейпфруты, апельсины или пить сок сельдерея;

4. перед сном обязательно клизму: 2 литра чуть теплой воды и 1-2 лимона.

На четвертый день и в последующие дни нужно начинать пить овощные соки и есть только сырые необработанные овощи и фрукты, по крайней мере первые 2-3 дня - это очень важно. Хорошо есть яблоки, огурцы, перец сладкий, салат, цитрусовые.

Наташа Щекатурова (ЖЖ: Geminin) специально для женского сайта Умка в раздел Живая еда

Весна-2011: что обуть?

verytruth — Thu, 03 Mar 2011 22:45:15 GMT

На подиумы возвращаются классические черные сапоги ниже колена. Хит нового сезона – обувь «ретро» в стиле 70-х годов прошлого века. В коллекциях представлено достаточно оригинальной обуви, которая привлекает внимание наличием всевозможных аксессуаров, многообразием цветовой гаммы, необычным дизайном.

Нынешней весной дизайнеры акцентируют внимание на форме каблука и голенища. На пике популярности плоская подошва, платформа и невысокий каблук. Хотя сапоги на высокой шпильке также присутствуют в широком ассортименте модной обуви.

Актуальны сапоги-чулки, голенища которых плотно прилегают к ноге. В коллекциях также представлена обувь с объемными голенищами образца 70-х годов. Особенно популярны сапоги женские из кожи и замши натуральных расцветок. Цвет топленого молока, серый, коричневый, черный – ультрамодные оттенки весной 2011 года.

Некоторым модницам новые обувные тенденции могут показаться скучными. На самом деле наряду с классическими неброскими расцветками этой весной популярны и яркие сапоги, ботильоны, которые бросаются в глаза. Зеленый, красный, синий, желтый – все эти цвета нашли отражение в новых коллекциях. В богатстве выбора легко убедиться, заглянув в любой интернет магазин женской обуви, где широко представлены новинки на любой вкус.

Отличительной особенностью весенней обуви является наличие всевозможных аксессуаров. Металлический декор, плетения из кожи и замши, шнуровка, бахрома и многое другое придает новый оригинальный вид даже классическим моделям.

Для ботинок в весеннем сезоне характерны те же тенденции, что и для сапог. Из материалов предпочтительнее мягкая гладкая кожа и замша. Низкий каблук или платформа, многообразие цветов – от белого до ярко-оранжевого. Кстати, на комбинировании двух и более цветов сделали ставку многие ведущие дизайнеры женской обуви.

Следует также отметить, что наступившей весной ультрамодными моделями ботильонов и ботинок являются модели, по стилю напоминающие военные. Это массивная обувь с закругленными носками, на широком устойчивом каблуке, высота которого не превышает двух сантиметров, с грубой шнуровкой. Расцветки могут быть самыми разнообразными, но предпочтительнее хаки – «военный цвет». Некоторые из представленных моделей ботинок пошиты из джинсовой ткани, которая также является актуальной в новом сезоне.

В целом, весной приветствуются любые интересные модели сапог, ботинок и ботильонов. Главное, чтобы они гармонично сочетались с индивидуальным стилем.

Апельсины - оранжевые помощники сыроедов

verytruth — Sun, 27 Feb 2011 01:02:07 GMT

Апельсины относятся к семейству цитрусовых (так же как мандарины, грейпфруты, лимоны, лаймы).

Этот солнечный фрукт, ярко-оранжевого цвета, бывает разных сортов, очень приятный на вкус и прекрасно утоляет жажду. Повсеместно очень распространены свежевыжатые соки (фрэши) из апельсинов.

Откуда фрукт?

Считается, что родина апельсинов – Китай, название «апельсин» происходит от слов яблоко Apfel и Китай China на немецком языке; на французском и английском языках апельсин называется орандж – благодаря своему оранжевому цвету. Фрукты появились в Европе в начале XVI века. Первое дерево было выращено в столице Португалии – Лиссабоне – откуда апельсины быстро распространились по Италии, а затем и в остальных странах Европы.

Польза апельсинов

Апельсины – прекрасная замена десерта, полезны как укрепляющее средство, особенно в зимний период. Рекомендуются для профилактики простуд, заболеваний сердца, печени и сосудов.

Апельсины содержат большое количество биологически активных веществ, благодаря чему, оказывают благотворное действие на организм, выводит из организма токсины и вредные вещества, чем способствует сохранению молодости.

В то же время, апельсин содержит большое количество кислоты, потому не рекомендуется употреблять более трех штук в сутки. Не рекомендуется употреблять при гастрите, язве. Также помните, что цитрусовые могут вызвать аллергические реакции.

В чем ценность апельсинов

Апельсин – прекрасный низкокалорийный десерт – 100 грамм содержат всего лишь 43 кКал, белков 0,9 г, жиров 0,2 г, углеводов 8,1 г, воды 86,8 г, Апельсины также содержат большое количество сахаров – от 8 до 12%, в зависимости от сорта и витамины A, B1, B2, B3, B6, B9, E, H, PP и микроэлементы. Особенно богаты апельсины аскорбиновой кислотой и эфирными маслами, благодаря чему оказывают антиоксидантное действие. Конечно же, апельсины, как и все фрукты, рекомендуется употреблять в сыром виде.

Сочетание апельсина и других продуктов

Согласно исследованиям Брегга и Шелтона не рекомендуется сочетать апельсины с белковой, крахмальной и углеводной пищей – хлебом, бананами, картофелем, финиками, бобовыми, мясом, орехами. Это связано с тем, что для каждого вида пищи предусмотрена индивидуальная схема работы пищеварительной системы. Если в желудок одновременно попадают продукты разных категорий, их переваривание затрудняется, что приводит к накапливанию вредных веществ в организме, лишнему весу и плохому самочувствию.

Что можно приготовить из апельсинов

Салат из апельсинов, моркови и изюма

Потрите морковку, залейте водой на 30 минут, потом дайте воде стечь. Замочите на полчаса изюм и промойте его. Апельсины очистите от кожуры и от пленки, разделяющей дольки, разрежьте на части. Все перемешайте, добавьте по вкусу мед.

На две порции: апельсины 2 штуки, изюм 75 г, тертая сырая морковь 2 штуки, мед 1 чайная ложка.

Римский салат из апельсинов и мандаринов

Очищенные апельсины порезать тонкими кружками, очищенные мандарины разделить на дольки, порезать дольки на части, маленькую красную луковичку порезать тоненькими колечками, оливковое масло смешать с 4 столовыми ложками сока из апельсинов, полить свержу, добавить 10-15 листочков базилика, морскую соль, все перемешать.

На две порции: апельсины 2 штуки, мандарины 2 штуки, базилик 10-15 листочков, 4 ложки апельсинового сока, 2 ложки оливкового масла, морская соль по вкусу.

Апельсиновый свежевыжатый сок – кладезь витаминов. Удобно, что можно выжать в соковыжималке, а можно просто съесть апельсин без мякоти – только сок. Благодаря высокому содержанию витамина С, апельсиновый сок прекрасно укрепляет иммунитет, рекомендуется к употреблению с осени по весну, придает бодрость организму, повышает настроение. Благодаря низкой калорийности рекомендуется при снижении веса, будет полезен при дефиците железа, синдроме хронической усталости.

Наташа Щекатурова (ЖЖ: Geminin) специально для женского сайта Умка в раздел Живая еда

5 завтраков, которые хотелось бы повторить

verytruth — Tue, 22 Feb 2011 10:05:58 GMT

Привычка анализировать желание съесть тот или иной продукт, у меня сохранилась ещё со времен прохождения программы Лисси Муссы. Я решила вспомнить 5 завтраков, 5 обедов и 5 ужинов в своей жизни, которые мне хотелось бы повторить без всяких раздумий. В этом посте про завтраки:

Завтрак 1: при свечах

О завтраке при свечах я уже писала на Умке, я устраивала его своему мужу. В то время он работал с утра до вечера, мы мало виделись и скучали друг за другом. Проснувшись в 6 утра, я приготовила завтрак, накрыла красивый стол в зале, а потом перевела часы во всем доме на полчаса вперед и разбудила мужа. Он не любил, когда я будила его раньше времени. Но когда я во всем созналась, он обрадовался, что у нас есть лишние полчаса перед работой, чтобы вместе позавтракать. Да ещё и при свечах.

Повторить этот же завтрак, но с сыроедными продуктами: Если бы я не описала этот завтрак в той статье, я бы и не вспомнила, что мы ели тогда. Наверняка, пили кофе и что-то ели. Но не еда важна, не из-за нее я хочу повторить то замечательное утро. Сюрприз + необычная атмосфера и близость любимого человека — вот весь секрет. Еда служила лишь частью церемонии. Если я порежу фрукты и приготовлю свежий сок, чтобы позавтракать со своим мужем при свечах ещё раз — будет даже лучше. Не так ли?

Завтрак 2: у крестной

В детстве я очень любила ночевать у своей крестной. Она никогда не отправляла своих дочерей в школу без завтрака. И я завтракала вместе с ними. Обычно это был чай с бутербродом. Ух, какие же это вкусные были завтраки. Но не в смысле еды, а в смысле эмоций. Я жила в чужой семье (у тетки) и мы никогда не завтракали. Нечем было, да и не хотела эта тетка кормить чужую дочку. Свою крестную я до сих пор называю мамой, в сущности она заменила мне маму, вот почему мне дороги те завтраки перед школой. Я чувствовала, что обо мне заботятся. :)

Повторить этот же завтрак, но с сыроедными продуктами: Теперь, когда я выяснила, что дело не в еде, какая разница что есть утром? Я приеду в гости к крестной и мы вместе позавтракаем, поболтав по душам.

Завтрак 3: на рассвете у моря

Когда мы с мужем жили в Хуа-Хине, то практически каждое утро ходили встречать рассвет на море. Мы покупали что-нибудь в круглосуточном магазине 7-11 и завтракали ня пляже. Это было чудесно — наблюдать за рождением солнца и пробуждением мира...

Повторить этот же завтрак, но с сыроедными продуктами: Сейчас мы живем в Краби, но на море ходим на закате — т. к. море с другой стороны от солнца. Как правило, мы берем с собой связку бананов или килограмм мандарин. Кушаем, любуясь закатом. Получается, что мы повторяем свои завтраки, превратив их в ужин. :)

Завтрак 4: кофе на улице

Раньше я жить не могла без кофе — гадала на нем себе и подругам, пила его, когда скучно, когда весело и когда грустно. Самый вкусный кофе за всю мою жизнь я пила именно на завтрак. В то время я работала довольно далеко от дома, чтобы дойти до автобусной остановки мне требовалось 15-20 минут. Боясь опоздать, я как-то сварила кофе дома, перелила его в одноразовый стаканчик и пошла на автобус. Мне так понравилось пить кофе по дороге, что это стало моей ежедневной церемонией. :) Соседи, которые также спешили на работу, мне улыбались и желали приятного кофепития.

Повторить этот же завтрак, но с сыроедными продуктами: Кофе согревал меня в ту осеннюю пору. Я давно уже не хожу на работу, т. к. работаю через Интернет и живу в стране, где всегда тепло. Но пройтись по улице со стаканчиком сока — это я могу. :) И в этом нет ничего удивительного — многие тайцы едят на ходу.

Завтрак 5: в Турции

Запомнился один из завтраков в отеле, когда мы были в Стамбуле прошлым летом. Сейчас я уже не помню, что именно мы ели, но кушать на крыше с красивым видом на море мне очень понравилось. Хотя больше всего мне запомнился не вид на море, а ощущение приближения приключений. Мне хотелось быстрее покушать и идти на экскурсию по одному из самых красивых городов мира...

Повторить этот же завтрак, но с сыроедными продуктами: Обязательно повторю. Я очень хочу пожить в Турции хотя бы пару месяцев, мне очень понравилась эта страна.

Как видите, дело вовсе не в еде. Еда, чаще всего, служит фоном для каких-то приятных событий... Мы с легкостью можем отказаться от вареных и жаренных продуктов, заменив их сырыми, потому что важно не то ЧТО ты ешь, а КАК ты это делаешь. С какими мыслями, чувствами и ожиданиями. :)

Расскажите о своих завтраках, обедах и ужинах. Ну, или просто проанализируйте свои отношения с едой. Это очень помогает!

С уважением, Ольга Дворецкая aka Verytruth (мой ЖЖ: Loveanda) специально для любимого сайта Умка в раздел Живая еда.