Сыроедение – прекрасная система питания, которую можно выбрать на непродолжительное время, с целью избавления от заболеваний, избавления от отклонений в гормональном фоне, повышения мышечного тонуса и снижения веса.
Многие люди, которые придерживаются здорового образа жизни, считают питание сырыми необработанными фруктами и овощами, злаками и орехами лучшим меню для любого человека. Важно во время сыроедения сохранять равновесие белков, жиров и углеводов в соотношении: углеводы 50%, жиры 30%, белки 10%.
Сыроедение может быть смешанное, когда употребление сырой пищи происходит в виде различных блюд, приготовленных из сырых компонентов. Это могут быть фрукты с фруктами, овощи с овощами, злаки с овощами, с добавлением натуральных масел холодного отжима – тыквенного, льняного и орехового.
Существует также монотрофное сыроедение. Когда за один прием пищи употребляется только один вид фруктов или овощей, при этом промежуток времени между разными фруктами и овощами составляет не менее 30 минут. Например, первый прием пищи утром – яблоки. Потом через полчаса орехи, через час виноград и так далее. Также есть сторонники фруктоедения – которые кушают только мягкие фрукты в любых количествах. Можно устроить разгрузочный день на свежевыжатых фруктовых – овощных соках или, например яблоках и огурцах, такие разгрузочные дни недаром включены в состав многих диет.
Потери веса организмом во время сыроедения могут достигать 10-30 кг в случае, если человек длительно придерживается подобного меню и ест много фруктов и овощей и чуть-чуть орехов и масел. Приверженцы сыроедения отмечают, что через какое-то время (индивидуально для каждого человека), вес начинает увеличиваться, при этом вредные вещества и излишний жир в организм не возвращаются, если человек продолжает быть сыроедом.
Врачи и диетологи, которые не являются сторонниками постоянного сыроедения, считают, что сыроедение подходит всем, как временное питание для снижения веса.
Основные преимущества сыроедения:
- полезные элементы в термически необработанной пище сохраняются в полном объеме;
- нет вредных соединений, которые могут образоваться при термической обработке;
- организму легко усваивать необработанную пищу;
- при монотрофном сыроедении соблюдаются все преимущества раздельного питания;
- на сыроедении трудно переесть, так как нет раздражения вкусовых рецепторов приправами и искусственными добавками;
- продукты в Росии постоянно дорожают, а фрукты, овощи и орехи в сезон всегда можно найти по выгодным ценам.
Если вы хотите снизить вес с помощью сыроедения, рекомендуемые продукты:
огурцы,
любая зелень,
яблоки,
груши,
арбузы,
дыни,
сливы,
ананасы – в них мало калорий и много клетчатки.
Обратите внимание на зеленые коктейли, свежевыжатый морковный сок. Помните, что важно слушать свое тело и не перегружать организм избыточным количеством пищи, кушайте порции, чуть больше размера вашего желудка (желудок у нас объемом примерно с кулак).
Какой бы вид сыроедения вы не выбрали в качестве методики снижения веса, помните, что главное – спокойствие и удовлетворенность в процессе принятия пищи, включенность в процесс и отсутствие отвлекающих факторов (книг, газет, телевизора и компьютера). И в каждодневном питании необходима умеренность, осознанность и сбалансированность!
Все в ваших руках!
Наташа Щекатурова (ЖЖ: ) специально для женского сайта Умка в раздел Живая еда
Сыроедение
|